Spaghetti Carbonara 22. Juli 201817. April 2020Timo Wir haben schon des öfteren Spaghetti Cabonara gekocht, doch noch nie ist es so lecker geworden wie nach diesem Rezept…
Mexikanischer Eintopf 4. Februar 201817. April 2020Timo Es ist schon ein paar Jahre her, als wir diesen Eintopf bei meinem Onkel zum ersten mal gegessen hatten. Doch…
Karotten Rinder-Gulasch 21. Januar 201817. April 2020Timo Passend zur Jahreszeit gab es letztens ein leckeres Gulasch, mit Karotten. Zugegebenermaßen sind Karotten im Gulasch sicher nicht üblich, bzw.…
Interwhisky 2017 27. Dezember 201717. April 2020Timo Auch dieses Jahr war es wieder soweit, am ersten Dezember Wochenende rief es uns nach Frankfurt auf die Interwhisky. Mittlerweile…
Krustenbraten vom Schwein 9. Dezember 201711. November 2017Timo Mit solch einem Gasgrill wie ich ihn nun habe hat man ganz neue Möglichkeiten relativ einfach etwas leckeres zu zaubern.…
Spareribs 2. Dezember 201718. November 2017Timo Jetzt wo ich meinen neuen Gasgrill habe, wurde es mal wieder Zeit für SpareRibs. Im Netz gibt es hierzu unzählige…
Grillspieß Kebab-Art 26. November 20176. Mai 2018Timo So ein Grillspieß ist ein herrliches Grillutensil, es lassen sich sehr viele Gerichte zubereiten, welche in einer normalen Küche nicht…
Au Cheval Blanc Niedersteinbach 5. November 20175. November 2017Timo Vor kurzem waren wir in einem französischen Restaurant, nähe Wissembourg im Elsass, im Au Chefal Blanc (Deutsch: zum Weisen Pferd),…
Mühlenweg Ottenhöfen 29. Oktober 201717. März 2018Timo Wie allgemein bekannt ist, gibt es im Schwarzwald sehr viele und schöne Wanderwege, doch einer Sticht hier besonders heraus. Er…
Côte de Boeuf mit Kräuterkruste 8. September 20178. September 2017Timo In verschiedenen Zeitschriften liest man immer wieder von sehr ausgefallenen Rezepten mit spitzen mäßigen Bildern. Das gefällt mir wirklich gut,…