Pilzrisotto
Ich muss dringend noch ein Rezept nachholen, welches wir vor einigen Wochen zubereitet hatten. Vor allem solange es noch halbwegs…
Kategorie: Rezepte
Mexikanischer Eintopf
Es ist schon ein paar Jahre her, als wir diesen Eintopf bei meinem Onkel zum ersten mal gegessen hatten. Doch…
Karotten Rinder-Gulasch
Passend zur Jahreszeit gab es letztens ein leckeres Gulasch, mit Karotten. Zugegebenermaßen sind Karotten im Gulasch sicher nicht üblich, bzw.…
Krustenbraten vom Schwein
Mit solch einem Gasgrill wie ich ihn nun habe hat man ganz neue Möglichkeiten relativ einfach etwas leckeres zu zaubern.…
Grillspieß Kebab-Art
So ein Grillspieß ist ein herrliches Grillutensil, es lassen sich sehr viele Gerichte zubereiten, welche in einer normalen Küche nicht…
Côte de Boeuf mit Kräuterkruste
In verschiedenen Zeitschriften liest man immer wieder von sehr ausgefallenen Rezepten mit spitzen mäßigen Bildern. Das gefällt mir wirklich gut,…
Englischer Nudelauflauf
Aktuell gibt es in den Läden wieder vermehrt Cheddar Käse zu kaufen. Da wir passenderweise noch ein Rezept von England…
Lauchsuppe
Jetzt wo der Herbst naht und es doch wieder etwas kälter wird, kommt langsam wieder die Zeit für Suppen. Anfangs…
Spinat Käse – Nudelfüllung
Natürlich darf die Spinat-Käse Füllung nicht fehlen. Was hier super dazu gepasst hat, war witziger weise eine Käsesauce. Auch dieses…
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